Збір ягід у лісі
Рідні дикі сорти чорниці в лісі мають такий самий термін дозрівання, як сорти, вирощені для саду з Північної Америки. Залежно від погоди, перші повністю стиглі плоди зазвичай можна знайти з початку липня року. Точний час дозрівання деревостану також залежить від висоти місця розташування та тіні, яку надають дерева та чагарники. У випадку з дикою чорницею сезон зазвичай не поширюється на кінець літа настільки довго, як у випадку з культурними сортами, але в деяких місцях урожай можливий до кінця серпня або початку вересня.
також читайте
- Збирайте чорницю правильно
- Чорниця - сезон і урожай
- Зберігати і зберігати чорницю правильно
Північноамериканські сорти чорниці для саду
Рослини, які зазвичай використовуються в якості садових культур у саду, походять із чорниці Північної Америки, яка має більші плоди та білу м’якоть. Вони трохи менш ароматичні і багаті вітамінами, ніж їх дикі родичі в цій країні, але вони більш стійкі до тиску і не фарбують пальці при подрібненні фруктів. Час збирання культивованої чорниці коливається приблизно з липня по вересень, залежно від місця та догляду. Протягом цього часу плоди можна безперервно збирати з тих самих кущів, оскільки вони дозрівають із затримкою. Хорошими урожайними сортами для вирощування є:
- Bluecrop
- Золотий виноград
- Блюетта
- Нерон
Поради та підказки
Оскільки недозрілі та стиглі плоди звисають близько один до одного на кожній гілці культивованої чорниці, слід дотримуватися обережності, використовуючи ягідний гребінець, щоб ловити лише повністю стиглі плоди. Чорниця не дозріває, і її потрібно перебирати, коли вона недозріла.
