Плоди - менш популярна альтернатива черешні
Вони схожі на дику вишню. Їх колір описує фіолетовий до чорного, і вони дозрівають у липні. Їх діаметр становить від 0,8 до 1 см. Форма їх сферична до яйцеподібної. Вони є плодами японського вишневого дерева. Всупереч поширеній думці, вони не отруйні.
також читайте
- Вичерпний огляд: японський декоративно-вишневий профіль
- Дістатися до деревини: зрізати японську вишню
- Посадка японської квітучої вишні: що потрібно знати?
Голодні птахи люблять їсти ці фрукти. Однак у більшості випадків більшість потрапляє на землю і висихає. Не дивно: ці вишні не мають смаку як відомі солодкі вишні. Вони менш солодкі та соковиті, оскільки не стали жертвою надмірного розмноження.
Якщо ви хочете насолодитися смачною вишнею, то слід віддати перевагу кислому або черешневому дереву. Японська квітуча вишня рідко розвиває плоди, навіть при великій обережності, а коли плоди з’являються, їх кількість, як правило, рідкісна.
Квіти - симпатичний і їстівний декоративний елемент
Крім плодів, їстівними є цвітіння декоративної японської вишні, які з’являються в період з кінця березня до початку квітня. Вони мають солодкувато-терпкий смак і можуть бути використані серед іншого:
- для салатів
- для десертів, таких як ванільний пудинг та морозиво
- для прикраси посуду
- для перекусу прямо з дерева
Листя - незвичайний інгредієнт для салатів
Але у вашої декоративної вишні є й інші їстівні частини рослин. Якщо ви відкриті для нових ідей, спробуйте аркуші. Це можна зробити напр. Наприклад, якщо ви обрізаєте рослину навесні. Листя їстівні і мають вишневий аромат.
Їх найкраще збирати незабаром після того, як вони стріляють, коли вони ще середньо-зелені і дуже блискучі. Тоді вони м’які, а консистенція при жуванні приємна і не м’яка на відміну від старих листя. Наприклад, ви можете використовувати їх для салатів та смузі.
Поради та підказки
Для дуже сміливих: смола, яка виходить з деревини японської декоративної вишні, їстівна і чудова «натуральна жувальна гумка».
