Сушіння кропиви: процедура, зберігання, використання

Сушіння кропиви: процедура, зберігання, використання

Правильний час збору врожаю

Правильний урожай в потрібний час передує хорошому висушуванню. Збирайте листя рослини в період з травня по вересень! Насіння дозріло з кінця вересня по жовтень. Квіти збирають рідше. Цвітуть у період з липня по вересень.

також читайте

  • Сушіння полину: процедура та подальше використання
  • Сухий ребрист для зберігання
  • Сухі гриби на зберігання

Як збирають кропиву?

Найпростіший спосіб заготівлі кропиви - за допомогою ножиць та рукавичок. Надіньте садові рукавички або старі зимові рукавички, щоб захистити від випалювання волосся! Наріжте кропиву на стеблах трохи над землею.

Висушіть листя, насіння та коріння

Тепер прийшов час сушити частини рослини:

  • Підвісьте пагони пучками, напр. Б. на горищі
  • сушити в затіненому і повітряному місці
  • або ж сушіть на ситах або тканинах
  • ніколи не сушіть на сонці (відбілюйте, горіть, втрачайте діючі речовини)

Краще не підвішувати коріння для висихання, а помістити їх на сито в автоматичний дегідратор. Попередньо їх нарізають шматочками розміром приблизно від 3 до 5 см, щоб прискорити процес сушіння.

Визнання повних варіантів сушіння та зберігання

Якщо частини рослини справді сухі (листя шелестить і кришиться при натиранні; коріння мають глибокі борозни), їх можна безпечно зберігати, наприклад у консервній банці, мішку або склянці з гвинтовою кришкою. Місце зберігання повинно бути темним і сухим. Правильне місце для його зберігання згодом визначає термін придатності.

Для чого можна використовувати сушену кропиву?

Листя, насіння, коріння та квіти сухі? Що ви можете з ними робити зараз? Частини рослин, відомі як лікарські, можна використовувати для:

  • чай
  • Трав'яні соуси
  • Смузі
  • Супи
  • Гній
  • Настої
  • Настоянки
  • як кормова добавка для домашніх тварин

Поради

Без стебла кропива висохне набагато швидше! Якщо це займе для вас занадто багато часу, у вас все ще є альтернатива заморожуванню кропиви.

Садовий журнал свіжості ABC

Як можна правильно зберігати фрукти та овочі, щоб вони залишались свіжими якомога довше?

Садовий журнал свіжості ABC як плакат:

  • Замовте тут дешево як принт формату А3 для вашої кухні
  • як безкоштовний PDF-файл для роздрукування самостійно