Сушка квітки бузини - від збору до сушіння

Сушка квітки бузини - для здорового зимового чаю

Це потрібно враховувати під час збирання врожаю

Щоб ви отримали найкращу якість сушеної квітки бузини, під час збору врожаю все має працювати оптимально.

збирати в сухий день
на квітах не повинно бути більше ранкової роси
збирають урожай лише повністю розпустилися квітів
зрізати цілі суцвіття

також читайте

Консервуйте квітку бузини заморожуванням
Сушіння м’яти для щедрого зимового запасу - ось як це працює
Ось так бузина сушить на відкритому повітрі, в духовці та в дегідраторі

Ідеальне місце для щадної сушки

Квітам бузини потрібно сухе тепле місце, але вони не повинні отримувати сонячного випромінювання. Так само приміщення, в якому вони втрачають вологу, повинно бути сухим. На кухні, близько до розпареної каструлі, сушка працює не так добре.

Сушіть квіти поетапно

Зріжте основний стебло квітів, трохи нижче самої верхньої квіткової гілки.
Розкладіть квіти на аркуші паперового рушника або сітці, щоб вони висохли. Окремі зонтики не повинні лежати один на одному.
Щодня застосовуйте квіти до повного висихання.

Поради

Спеціальний каркас для сушіння полегшує сушіння і є корисною покупкою, якщо сушіння квітів не є одноразовою справою.

Зберігання сухої квітки бузини

Коли стебла висохнуть, стануть і більш ніжні квіти. Якщо під час їх переміщення квіти шелестять, ви можете бути впевнені, що процес сушіння закінчений. Тепер аромат квітів потрібно безпечно зберігати до використання.