Характеристики, за якими ви можете його впізнати
Цвіте рогатий щавель з травня по жовтень. Він показує свої жовті квіти. Квітки складаються з п’яти пелюсток та волохатих зелених чашолистків. Під ними - листя. Вони, як правило, червонуваті. Форма у них перевернута у формі серця, вони пальчикові і стеблисті з трьох частин.
також читайте
- Деревний щавель - не тільки їстівний, але і корисний
- Деревний щавель - бур'ян, але і лікарська рослина
- Зберігання каштанів - не завжди легко, але цілком здійсненно
Рогатий щавель часто можна зустріти в листяних та хвойних лісах. Навіть взимку воно може визирати з-під снігової ковдри. Переважно росте на кислих грунтах у частково затінених місцях. Якщо ви гуляєте лісом у період з березня по квітень, то обов’язково зустрінете його!
Кислий, фруктовий смак
Спробувати його може кожен, хто зібрав свіжого деревного щавлю. Його можна їсти сирим і має кислий, злегка фруктовий і пряний смак. Найчастіше його листя і квіти їдять. Але його фрукти та коріння також їстівні, наприклад, як овочі в горщику або на сковороді.
Кількість робить отруту
Деревний щавель у великих кількостях отруйний. Він містить щавлеву кислоту, яка також міститься в ревені, буряку та шпинаті. Він частково руйнується при нагріванні і негативно впливає на фізичне самопочуття у великих кількостях.
Використовуйте добре дозовані для цілющих цілей
Якщо ви хочете приймати рогатий щавель, наприклад, як сік, чайний настій, настоянку або в салаті, вам слід вживати його помірковано. Ви повинні z. Б. не пити чисто і по чарці. Сік краще розбавляти водою або чаєм і не пити більше 50 мл на день.
Сфери застосування, де це впливає
Завдяки слизу, який він містить, високому вмісту вітаміну С, жирним оліям та інгредієнтам, рогатий щавель є лікарським і може використовуватися для:
- ревматизм
- печія
- Кишкові спазми
- подагра
- Камені в жовчному міхурі
- Інфекції сечовивідних шляхів
- лихоманка
Поради
У домогосподарствах з маленькими дітьми та домашніми тваринами, що вільно вигулюються, бажано не садити рябий щавель занадто рясно, а навпаки, знищувати його через його токсичність.
