Соління огірків невеликі і збирають рано. Якщо почекати довше, ви будете збирати зрілі огірки. Особливо стійкі та прості в догляді гібридні сорти F1:
- Царський - дрібний, дрібний і високоврожайний сорт
- Білий Спангенберг - міцні плоди від білого до золотисто-жовтого
- Передгірний виноград - ранньостиглий і ароматичний
- Огірок Сіккім - ароматний, індійський сорт
також читайте
- Вирощуйте огірки самостійно в саду і рясно збирайте урожай
- Консервуйте соління самостійно
- Віддавайте перевагу огірковим рослинам - вони не загинуть таким чином
У якому місці віддають перевагу соління огірків?
Рослини огірків чутливі до морозів, і на вулицю дозволяється лише тоді, коли температура ґрунту перевищує 10 ° градусів. Сонячне світло є основним джерелом поживних речовин для фотосинтезу. Це прогріває грунт і гарантує проростання насіння огірка. Отже, вирощуючи огірки на відкритому повітрі, вибирайте тепле і повне сонце, бажано захищене від вітру.
Тепличні огірки не знають поганої погоди. Захист від світла, тепла та погоди гарантує здоровий ріст та ранній урожай.
В якому грунті соління огірків почувається особливо комфортно?
Ідеальний грунт для соління огірків - пухкий, легкий і піщаний. Тримайте підлогу рівною і покривайте мульчею (213,00 євро на Amazon *). Це захищає чутливі коріння, запобігає посуху та економить висмикування бур’янів.
Ідеально підходить нейтральний до слаболужний ґрунт зі значенням рН 7,0.
Віддавайте перевагу соління огірків - пізніше це раніше
Витягнути соління огірків самостійно дуже просто. Висійте насіння огірків у міні-теплиці на початку квітня (6,96 євро на Amazon *). Як темний паросток, насіння огірків проростають злегка покриті землею на теплому, світлому підвіконні протягом тижня. Ті, хто сіє раніше, ризикують занадто швидко вирости, перш ніж вийти на вулицю з середини травня.
Правильний час від цвітіння до часу збору врожаю
Збір тепличних огірків починається в кінці травня. Рослини, вирощені на відкритому повітрі, дозрівають в середині липня.
Якщо вони жовтіють, вони перезрілі. Важливо: Регулярне зрізання стиглих огірків з рослини сприяє дозріванню подальших плодів. В ідеалі ви можете насолоджуватися свіжими органічними огірками щотижня до пізньої осені.
Маленькі огірочки великий інтервал
Маленьким огіркам для маринування потрібно стільки ж місця для посадки, скільки і великим зміїним огіркам. Визначальним є не розмір огірків, а рослина. Покладіть їх на відстані двох футів. Міжряддя повинен бути близько 1,50 метра. У відкритому грунті можна посадити від двох до трьох огірків на квадратний метр.
Поради та підказки
У відкритому грунті на квадратний метр можна висадити від 2 до 3 огірків для соління. Найкраще помістити їх у чорну мульчувальну плівку і поставити поливальний шланг. Це економить роботу та воду.
