Регулярна обрізка затримує цвітіння - так це працює
Після того, як рослини коріандру, вирощені вручну або заздалегідь, виросли на грядці, вони наполегливо прагнуть цвісти. Нехай природа дикується, і ніжне листя коріандру буде зібрано в червні. Цільове зрізання затримає цвітіння та негативні зміни смаку до липня / серпня:
- Гострим ножем зріжте цілі пагони впритул до землі
- збирати окремі листя зверху вниз ножицями
- Негайно виріжте кожен кінчик пагона брунькою або квіткою
також читайте
- Удобрюйте агрус правильно для рясного врожаю
- Морква в одиниці для отримання багатого врожаю
- Правильний збір коріандру вимагає обережності - так це працює
Використовуйте лише свіжозаточені та ретельно продезінфіковані ріжучі інструменти. Ця обережність запобігає появі у спорів грибів, вірусів та шкідників шансів атакувати рослину коріандру.
Не ріжте коріандр з липня пізніше для пишних насіннєвих голівок
Якщо ви маєте на увазі урожай пряних зерен коріандру, рослина може цвісти з середини / кінця липня. Таким чином, прокладається шлях до численних кулястих плодів. Однак досягти цієї мети можна лише в тому випадку, якщо більше не обрізають пагони. Не потрібно збирати урожай окремих листя, оскільки смак зараз надзвичайно гіркий.
Завжди відрізайте насіннєві головки цілими
З серпня досвідчені садівники-любителі стежать за рослинами коріандру. Тут плоди розвиваються з численними насінням. Щоб вони не розколювались передчасно і насіння неконтрольовано розповсюджувалось на грядці, їх рано обрізають. Коли насіннєві головки стануть світло-коричневими, збирати урожай можна. Підвішені на нитці або розкладені на сонячному, сухому місці, зерна дозрівають спокійно.
Коли насіння коріандру стають темно-коричневими, вони дозрівають. Безпечно зберігаючи в темній, герметичній тарі, вони чекають на використання як унікальної приправи до страв.
Поради та підказки
Після нарізання коріандру нагромаджує більше листя, ніж можна використати на кухні? Тоді ви можете зберегти надлишки врожаю, висушивши, заморозивши або замочивши в оливковій олії. Крім того, міцні кінчики пагонів чудово підходять для розмноження живцями.
GTH
