Дві різні рослини називаються лютиками
Коли згадується жовтець, не зовсім зрозуміло, мається на увазі кульбаба чи жовтець. Обидва вони також відомі як маслюки. Це популярна назва, яка більш-менш поширена залежно від регіону.
також читайте
- Лютик їстівний, так чи ні?
- Лютик: Родина рослин і характеристики
- До якої родини належить маслюк?
Кульбаба, яка належить до сімейства маргаритових, відома не тільки як жовтець, але і як ковбашка, пальмове дерево та кульбаба. Гострий жовтець належить до сімейства лютикових і сильно відрізняється від кульбаби.
Характеристика гострого маслюка
Гострий маслюк отруйний для людей і тварин. Її не слід їсти. Навіть при контакті зі шкірою на шкірі можуть виникати такі симптоми отруєння, як почервоніння, пухирі та печіння.
Ось деякі його особливості; на їх основі можна легко відрізнити від кульбаб:
- Період цвітіння: з травня по липень
- Суцвіття: пухка волоть
- Поодинокі квіти: від 1 до 3 см завширшки, плоскі, широко розкриті, п’ятискладні
- Колір квітки: золотисто-жовтий, здається жирним, блискучим
- Листя: від 3 до 5 частин, прикореневі та стеблеві листя
Упізнання кульбаб - ось ті характеристики, що роблять це!
Ці особливості роблять кульбабу самобутньою та легко впізнаваною:
- Висота росту: від 10 до 50 см
- Період цвітіння: кінець квітня - початок травня, знову цвіте в кінці літа
- Квітки: шириною від 3 до 5 см, яєчно-жовтий
- Листя: прикоренева розетка, ланцетна, зубчаста
- Стебло: порожнисте, наповнене білим молочним соком
- Насіннєві головки: помітно сріблясто-білі, радіальні, волохаті
Кульбаби в основному зустрічаються на багатих азотом луках, уздовж доріг та узлісся. Навіть якщо його в основному вважають нетоксичним, він також містить слаботоксичну речовину. Це тараксацин, активна речовина, що міститься в молочному соку. Проте кульбаба може бути корисною проти лихоманки, подагри, кашлю, ревматизму, втрати апетиту та дефіциту різних мінералів та мікроелементів.
Поради
Якщо ви хочете скористатися цілющими властивостями та життєво важливими речовинами кульбаби, використовуйте лише молоде листя та квіти для споживання! Старіші листя багаті токсичною щавлевою кислотою.
