Коли врожай?
Плоди дозрівають безперервно з червня по жовтень і тому їх можна збирати до перших заморозків. Нові сорти відносно холодостійкі, що забезпечує високий урожай.
також читайте
- Мелотрія Скабра: догляд, підживлення та зимівля
- Чудові поради, як вирощувати мексиканський міні-огірок
- Як я знаю, чи мій снапдракон витривалий?
Коли дозрівають плоди?
Овальні, темно-зелені корнішони зі світлими цяточками досягли свого врожаю, коли вони довжиною близько двох-чотирьох сантиметрів. Якщо ви збираєте їх з куща, вони повинні смакувати ароматними огірками і при цьому бути досить твердими.
Повністю стиглі плоди самі відпадають. Однак оболонка тоді вже відносно тверда, що зменшує насолоду.
Який смак фруктів?
Смак Melothria Scabra сильно нагадує огірок з приємно-кислуватою нотою.
Чи потрібно чистити мексиканські міні-огірки від шкірки?
Чашу також їдять, оскільки вона містить більшість смакових речовин. Завдяки своїй тонкій ноті, Melothria Scabra - ідеальний огірок для закусок, який можна погризти прямо з рослини.
Потрібна шпалера
У будь-якому випадку прикріпіть мексиканський міні-огірок до допоміжного сходження, оскільки ніжні пагони легко ламаються. Тож ваші діти також можуть зібрати смачні корнішони, не боячись, що рослина буде пошкоджено.
Поради
Ви можете погризти маленькі корнішони прямо з куща або розрізати їх навпіл навпіл, як огірковий салат. Якщо ви хочете насолодитися чудовим ароматом взимку, ви можете замаринувати мелотрію Scabra як корнішони в оцті і зберегти його.