Вибір правильного сорту насіння
Зараз існує низка сортів салату, які відрізняються не тільки формою та кольором листя. Рекомендації, наведені у відповідних інструкціях щодо вирощування під час вирощування, слід суворо дотримуватись при збиранні салату, оскільки деякі сорти можуть мати тенденцію до пагонів або відставання в рості. Для вирощування салату на балконі слід вибирати такі сорти, які витримують певну посуху та спеку:
- Австралійський жовтий
- Венеціанський коричневий
- Оленячий язик
також читайте
- Віддавайте перевагу салату і наколюйте його
- Сійте смачний і корисний салат самостійно
- Посадка салату для власної кухні
Підготовка та посадка балконної коробки
Для вирощування салату вам знадобиться таке основне обладнання:
- Балконний ящик
- гумінова обробка або садова земля
- Насіння
- Фліс для захисту від нічних заморозків
Насіння салату помірно розкидані по зростаючому субстрату (9,05 євро на Амазонці *) і не покриті грунтом. Потім проростаючі світло насіння проростають протягом приблизно одного-двох тижнів, якщо протягом цього часу вони підтримуються рівномірно вологими. Важливо стежити за тим, щоб салат, що збирається, не висівався занадто щільно, оскільки в іншому випадку занадто щільні рослини доведеться відокремлювати пізніше.
Суцільний урожай прямо з балкона
Якщо ви хочете збирати свіже листя салату з балкона з червня по жовтень, вам слід проростити перші насіння на підвіконні до кінця лютого. Ви можете покласти молоді рослини в балконну коробку з початку травня, якщо над чутливими рослинами покладете руно як захист від нічних заморозків. Використовуйте кілька балконних ящиків (106,25 євро на Amazon *), щоб закласти основу для постійного надходження салату на осінь із регулярним пересівом кожні три-чотири тижні.
Поради та підказки
Для особливо високого врожаю салату з власного балкона слід скористатися природними перевагами цього виду салату. Для цього нехай серцебиття рослини стоїть, яке може кілька разів розвивати нові бічні листки. Однак перед будь-яким цвітінням рослину потрібно збирати в цілому, інакше листя матимуть досить гіркий смак після того, як квіти проростуть.