Наріжте м’яту перцеву для негайного вживання
В основному, ви можете збирати м’яту перцеву в будь-який час. Всякий раз, коли вам потрібно кілька листочків для десерту або чаю, відріжте необхідну кількість.
також читайте
- Як і коли правильно збираєте м’яту перцеву?
- Коли найкраще нарізати смородину?
- Побічні ефекти м’яти перцевої
М'ята перцева не токсична після цвітіння, а також її можна збирати після цього. Тоді аромат трохи гіркий.
Можна збирати урожай як листя, так і стебла. Це залежить від того, скільки трав потрібно для їжі або напоїв.
Що і коли ріжеш м’яту перцеву?
- Гострі ножиці
- Як варіант гострий ніж
- Перший основний урожай до цвітіння
- Другий основний урожай восени
Завжди розрізайте м’яту перцеву над дном
Ви можете або збирати м’яту перцеву як окремі листки, або зрізати цілий стебло. Останнє корисно, якщо ви хочете зробити траву довговічною шляхом сушіння.
Для цього найкраще використовувати ножиці, за допомогою яких стебла можна легко обрізати. Ножем ви травмуєте стебла, щоб збудники хвороб могли проникнути всередину.
Якщо можливо, зріжте траву назад над землею. Це також стимулює нове зростання.
Обрізати м’яту перцеву до цвітіння та восени
Протягом двох основних сезонів збору врожаю повністю скоротіть рослину.
М’ята перцева, зібрана до цвітіння, має найсильніший аромат. Тому він особливо придатний для обробки.
Зберігати м’яту перцевої м’яти восени варто лише в тому випадку, якщо літо було дуже теплим і сухим. Після прохолодного літа рослини мають занадто мало аромату.
Наріжте м’яту перцеву у формі
Щоб тримати рослини в руці, їх можна регулярно обрізати. Потужна обрізка не шкодить перцевій м’яті. Часто це потім виганяє ще більше.
Поради та підказки
М’яту перцеву, яку ви хочете зберегти, слід нарізати сухого ранку, якщо напередодні йшов дощ. Потім трави добре сохнуть, і мити їх не потрібно, оскільки пил і бруд вже змиті дощовою водою.
Се
