Як правильно нарізати фрукти ківі - інструкція в підручнику

Як правильно нарізати фрукти ківі - інструкція в підручнику

Різання ківі - види нарізки і дата

Ківі процвітають як лівовидні ліани з щорічним приростом до 100 сантиметрів. Стратегічне виховання на шпалері настільки ж важливе для багатого врожаю, як і скорочення двічі на рік . Цього року рослини ківі цвітуть і плодоносять на довгих пагонах. Плідні довгі пагони сходять із коротких пагонів попереднього року, які в свою чергу підтримуються постійним каркасом. Наступна таблиця підсумовує типи зрізів, які слід використовувати для належного догляду за ківі:

також читайте

  • Ківі фруктовий чи овочевий?
  • Як ви зимуєте ківі?
  • Як правильно зрізати вишню стовпчика - підручник з інструкцією
Вирізаний типМета / привіднайкраще побачення
Вихованняоптимальна конструкція на шпалері1-й і 2-й рік навесні і влітку
Літній зрізПоліпшити урожай, сприяти деревині плодівз 3-го курсу влітку
Весняний зрізПроріджування старої деревини плодів, регулювання ростуз 4-го року навесні

Вирощування ківі зразково

Рослини ківі залежать від стабільної опорної структури. Дротовий шпалер на південній стіні будинку вимагає невеликих зусиль. Витягніть три товсті дроти горизонтально на відстані від 50 до 80 сантиметрів один від одного. Ви прикріплюєте нижній дріт на висоті 80 сантиметрів. Відстань до стіни від 7 до 8 сантиметрів виявилася непоганою. У перші два роки відділ обрізки займається чітким і продуктивним вихованням. Як це зробити правильно:

Освіта перший курс

  • Навесні після посадки в якості основного відбирайте найсильніший пагін
  • Зріжте основний пагін на третину або половину трохи вище неушкодженої бруньки
  • Зріжте всі залишені приземні пагони (якщо вони є) біля основи
  • Бічні пагони, що ростуть від головного пагона, зав’язують горизонтально до шпалер

У перший рік ви піднімаєте свій ківі з каркасом основних і бічних пагонів, який ви прив’язуєте горизонтально до дротів з обох сторін. Зріжте вусики риштування лише тоді, коли вони досягли кінця решітки.

Освіта другого курсу

На другий рік на горизонтальних провідних гілках утворюються перші бічні пагони. Вони дадуть плодоносять довгі пагони з третього року і далі. Обрізайте перші бічні пагони кілька разів протягом літа довжиною від чотирьох до шести листків. Отримане сокове варення вносить цінний внесок у подальше розгалуження з фруктовою деревиною.

фон

Горизонтальні лісові пагони отримують вигоду від закону зростання

Закон верхнього бічного транспортування вчить нас, що плодові дерева дають цінну плодову деревину лише в тому випадку, якщо їх пагони перебувають у похилій до горизонтальної орієнтації . Деревина плодів на ківі недовговічна і не належить до несучої структури. Щоб вона росла, основні гілки повинні бути спонукані спочатку проростити короткі пагони, з яких виростають плодоносні довгі пагони. Поки пагін знаходиться прямо прямо, його соки прагнуть до верхньої бруньки, що відбувається за рахунок розгалуження. Зв’язавши бічні провідні гілки центрального пагона горизонтально праворуч і ліворуч, ви створюєте основу для росту коротких пагонів та їх плодоношення - цьогорічних довгих пагонів.

Літня обрізка оптимізує урожайність

На третьому році стояння обрізка веде від освіти до обслуговування. На початку періоду росту утворюються перші плодові пагони, які несуть у внутрішніх чотирьох-п’яти пазухах листків жадані квіткові бруньки. Літня обрізка присвячена довгим плодовим вусикам. Ось як це правильно зробити:

  • Укоротіть довгі пагони на 4 листки позаду останньої квіткової бруньки
  • Того ж літа вирвіть гілки з інтерфейсу вручну
  • Зріжте розтяжки на провідних гілках до 150 - 200 сантиметрів і зв’яжіть їх знову

Цьогорічні молоді пагони, що проростають уздовж горизонтальних гілок лісу, не обрізають влітку . Це нові короткі пагони, які сформують цінну, довгу деревину плодів у наступному році.

Наріжте ківі

Весняна обрізка сприяє розвитку плодової деревини

При обрізанні навесні основна увага приділяється зношеним, підмерзлим і відмерлим пагонам. Смілива обрізка забезпечує порядок і звільняє шлях для свіжих довгих пагонів, які цвітуть і плодоносять цього року. Як зробити зразкову весняну обрізку на ківі:

  • Зріжте порожні стебла до коротких пеньків на 5 см
  • Виріжте заморожені гілочки назад у міцну деревину
  • Зріжте мертву деревину на терку
  • Зріжте торішній ріст на пагонах ешафота і знову підв’яжіть їх
  • Витончіть гілки, які ростуть занадто густо, щоб влітку майбутні плодові вусики не затінювалися
  • Не зрізайте попередні короткі пагони

Як показано на малюнку нижче, не відрізайте повністю деревину, яка була видалена. Завдання коротких шишок - розгалужитись із сплячих очей і таким чином сформувати нові короткі пагони.

Скоротити ківі

Відступ

Ахілесова п’ята короткі пагони - захист від пізніх заморозків є ключовим фактором

Цьогорічна фруктова деревина на ківі походить від коротких пагонів попереднього року. Це робить короткі пагони сприйнятливими до пізніх заморозків у квітні та травні. В надзвичайних ситуаціях або не плодоносять довгі пагони взагалі, або довгі пагони без квітів ростуть. Тоді всі зусилля для забезпечення професійної обрізки марно витрачаються - принаймні на врожай цього року. Слідкуйте за прогнозом погоди. Якщо метеорологи оголошують нічну температуру нижче точки замерзання, накрийте свою рослину ківі ваткою. Це захищає цінні короткі пагони з бруньками від обмороження.

Часті запитання

Чи рослини ківі самоплодні?

Більшість сортів ківі процвітають як дводомні рослини. Зокрема, це означає, що чоловічі або жіночі квіти будуть утворюватися на окремих рослинах. Самка ківі може плодоносити лише в тому випадку, якщо її квіти запліднені чоловічим пилком. Нові сорти самоплодні, такі як добре відомі сорти ківі "Соло" або "Дженні", оскільки мають чоловічі та жіночі квіти. Врожайність, звичайно, набагато вища, якщо в безпосередній близькості знаходиться інша чоловіча рослина.

Торік я висадив самоплідний сорт ківі, який вже дав плоди в рік посадки. При діаметрі 2,5 сантиметра ягоди дуже дрібні. Що я можу зробити, щоб плоди були більшими?

Щоб рослина ківі давала великі плоди, це залежить від сонячного, теплого місця та пухкого, повітряного, залитого світлом приросту. Обрізайте ліану навесні та влітку, щоб стимулювати ріст деревини. Крім того, ми рекомендуємо з квітня по липень подавати органічні поживні речовини з компостом та ріжковою стружкою (6,39 євро на Amazon *) на грядці або рідкими ягідними добривами у відрі. Наприкінці липня внесення добрив закінчується осінніми добривами з акцентом на калій, такими як магнезія калію або калій.

Мій ківі вже два роки знаходиться в менш ідеальному місці. Чи можна зараз пересаджувати ківі в жовтні?

Рослини ківі є вихідцями з Азії і не можуть покладатися на домашню перевагу плодових дерев Центральної Європи. Тому бажано почекати наступної весни, перш ніж переїжджати в інше місце. Рослина достатньо вкорінена в своєму теперішньому місці, щоб пережити зиму. Потім можна пересадити ківі в березні або квітні. Скорочення наполовину полегшує ріст.

Чи можна виростити ківі на арці троянд?

Це дуже можливо. Важливо відзначити сонячне, тепле та захищене місце. Ведіть вусики вздовж арки троянд і регулярно зав'язуйте наріст.

Нашому ківі «Дженні» 5 років, і цього року він вперше рясно зацвів. На жаль, рослина скинула всі квіти? Чому так?

Найпоширенішими причинами осипання квітів є пізні заморозки, посуха та нестача калію. Надайте своєму ківі спеціальне добриво, рецептура якого NPK вказує на високий вміст фосфору та калію, наприклад, органічне добриво ягід Terrasan з NPK 7 + 8 + 12. Переконайтесь, що вологість ґрунту рівномірна. У відрі земля висихає набагато швидше, ніж у грядці. Якщо метеорологи оголосять запізнілі морози в травні, захистіть свій ківі ваткою.

3 найпоширеніші помилки

Вирізання в неналежний час або попереднє виховання викидає ваш ківі з обірваного шляху. Після соковитих вітамінних бомб ви даремно будете шукати відвертих невдач у догляді за зрізом. У наступній таблиці перелічено три найпоширеніші помилки різання, описано типові схеми пошкодження та дано поради щодо запобігання:

Помилки різанняПошкодження зображенняпрофілактика
відсутність батьківського скороченнянестримний ріст, мало горизонтальної деревини плодівнавчати на шпалері протягом перших двох років
не скоротити вліткуфруктові вусики відриваються, тіні кидають на фруктивлітку вкорочують плодові пагони до 6 листків позаду останнього ківі
занадто багато скоротити навеснімало довгих пагонів, низький урожай плодівпроріджування навесні та обрізання зношених фруктових вусиків - не більше того
Youtube

Поради

Рослини ківі мають огиду до вапна. Недостатньо звертати увагу на слабокисле значення рН ґрунту або субстрату. Якщо для поливу використовується жорстка вода з-під крана, у грунті накопичується вапно, і рослина хворіє. Використовуйте фільтровану дощову воду або несвіжу воду з-під крана, перш ніж поливати ківі.