Герань не отруйна для людини
Цілком зрозуміло як для молодих, так і для старих, оскільки герань вважається нетоксичною. Однак у людей, чутливих до нього, сік може викликати подразнення шкіри, таке як почервоніння та свербіж, хоча вони незручні, але абсолютно нешкідливі.
також читайте
- Герань - багаторічні літні квітучі
- Герань буває різних кольорів
- Герань - ідеальні рослини для балкона
Попередження: герань може призвести до летального результату для тварин
З іншого боку, це виглядає зовсім інакше з точки зору токсичності для тварин, оскільки герань небезпечна для багатьох домашніх тварин. Утримувачі дрібних гризунів, таких як хом'яки, морські свинки, зайці та кролики, повинні бути особливо обережними. У цих тварин всім компонентам герані не місце в кормі. Герань, навпаки, не небезпечна для котів і собак.
Їстівні квіти герані
Зокрема, квіти ароматної герані, сушені або свіжі, можна використовувати для різноманітних ситних страв, для десертів або для прикраси - наприклад, заморожені в кубику льоду, а потім подавати в освіжаючому напої або в Просекко.
Ідеї рецептів
Ароматична герань видає інтенсивний аромат троянди, м’яти, лимона або яблука і не тільки підходить для вигнання настирливих комах, але і може використовуватися різними способами на кухні. Ви вже пробували такі ідеї:
- Квіткове масло з геранью
- Лікер з герані
- Лимонад герані
- Салат з герані
Можна використовувати як листя, так і квіти.
Поради
Якщо ви хочете використовувати їстівну герань, будь ласка, не використовуйте жодної придбаної запашної герані. Вони в основному обробляються пестицидами, і тому вони все ще токсичні. Однак ви можете придбати герань, спеціально схвалену для кухні, або виростити її самостійно.