Зберігайте каштани - таким чином вони довго залишаються хрусткими

Зберігання каштанів - не завжди легко, але цілком здійсненно

Термін зберігання кінського каштана

Збирати каштани - це весело. Знову і знову під каштаном виявляється чудовий екземпляр, який просто повинен заблукати в кошику. Велика кількість людей швидко об’єднуються.

також читайте

Коли збирають каштани?
Які види каштанів існують?
Чи всі каштани здатні проростати?

Але якими б красивими і спокусливими вони не були, кінські каштани, на жаль, не їстівні для нас, людей. З іншого боку, вони дуже корисні для місцевих диких тварин. Віддати надлишки каштанів у сусідній зоопарк - найкраще рішення, оскільки їх не можна довго зберігати вдома.

Зберігайте кінські каштани

Якщо рукоділля не може розпочатися негайно, каштани потрібно зберігати свіжими протягом декількох днів. Це найкраще поєднується з прохолодним, сухим і повітряним місцем, де вони розкладені на картоні. При кімнатній температурі каштани швидко скорочуються і тверднуть.

Сушені каштани, наприклад, у рукоділлі, служать довше, але виглядають вони вже не так ефектно.

Зберігати каштани правильно

Головне з кінськими каштанами - це і гарний зовнішній вигляд, каштани також повинні залишатися їстівними і мати приємний смак. Якщо кількість не вдається швидко спожити, їм доведеться провести час очікування у відповідному місці.

кілька днів у прохолодному сухому приміщенні
в холодильнику до чотирьох тижнів
півроку в морозильній камері

Тримайте в кімнаті лише кілька днів

При нормальній кімнатній температурі каштани зберігаються лише кілька днів. Це прийнятно за умови, що їх споживають незабаром. Запропонуйте їм найкрутіший простір, який ви можете. Це продовжить їх свіжість на додаткові дні.

Зберігати в холодильнику

Покладіть каштани в поліетиленовий пакет.
Зробіть у мішку кілька отворів, щоб забезпечити обмін повітрям.
Помістіть каштани в овочевий відсік холодильника.
Регулярно перевіряйте вміст, щоб зіпсовані каштани швидко перебралися.

Заморожування пропонує найдовший термін зберігання

Каштани можна заморожувати сирими разом зі шкіркою. Якщо згодом використовувати його як харчовий інгредієнт, готувати заздалегідь має сенс. Каштани готуються приблизно за 10 хвилин, їх можна очистити після охолодження, а потім добре заморозити.