Що збирають?
В основному можна зібрати будь-яку частину звіробою. Але це м’якше ставиться до рослини, якщо ви збираєте лише квіти. Всі надземні трави, включаючи стебла та листя, також можна збирати. Ягоди зазвичай не збирають.
також читайте
- Збирайте ягоди бузини правильно і прекрасно їх обробляйте
- Сухий звіробій для подальшого використання
- Збирають і переробляють розмарин
Коли врожай?
Вміст діючої речовини в рослині найвищий під час цвітіння. Тому ідеальний період збору врожаю настає з кінця червня по липень. Ідеально збирати траву в сухі дні вранці.
Капусту відріжте і обсушіть
Ви можете зрізати всі надземні трави (або лише квіти) ножицями або ножем, або просто збирати їх голими руками. Бажано не зрізати більше приблизно 20 см - тобто верхні пагони з квітами. Це не сильно послабить рослину.
Потім пагони зв'язують між собою в невеликі пучки і сушать:
- повісити догори дном
- не сушіть на сонці
- висіти в сухому, повітряному і темному місці
- Час висихання: від 1 до 2 тижнів
- Альтернатива: сушити в дегідраторі при 40 ° C
Використання: чай, настоянки, олії тощо
Незалежно від того, свіжі вони чи сушені, листя та квіти можна використовувати різними способами. Ось кілька ідей:
- Чай: ціла трава або квіти - смак квітів інтенсивніший
- Напій: ціла трава
- Масла: квіти (вони містять основну діючу речовину гіперицин)
- Лікер
- лікер
- Суміші для заправки трав
Поради
Завдяки своїм протизапальним та ранозагоювальним властивостям олія звіробою, серед іншого, допомагає при нейродермітах та псоріазі.
