Нехай просо проросте

Нехай просо проросте

посібник

Тобі потрібно:

Original text


  • гвинтова банка з перфорованою кришкою
  • води
  • Насіння пшона
  • покладіть пшоно в склянку і додайте втричі більше води
  • нехай зерна просочуються протягом дванадцяти годин
  • злити воду
  • зберігати банку нахиленою у світлому місці
  • промивати пшоно двічі на день, а потім повернути склянку у вихідне положення
  • перші сходи з’являються через кілька днів
  • Пшоно готове до вживання не пізніше ніж через чотири дні
  • Перевага пророщеного проса

    • після трьох днів проростання вміст вітаміну в просі збільшується
    • Вітамін Е: 300%
    • Вітамін С: 600%
    • Вітамін B: залежно від типу 202-1200%
    • Якість проса можна перевірити шляхом пророщування
    • пшоно розвиває м’який солодкуватий смак
    • Розщеплюючи складні вуглеводи, пшоно стає більш засвоюваним
    • схожість збільшує термін зберігання
    • хороша альтернатива обмеженому асортименту фруктів та овочів взимку

    також читайте

    • Проросте просо
    • Поради з посадки пшона
    • Урожай проса

    Використовуйте проросле пшоно

    • в салатах
    • в мюслі
    • в смузі або фруктових соках
    • посипати хлібом

    Примітка: Більше уваги приділяйте гігієнічним умовам під час пророщування. Звичайно, завжди слід ретельно мити руки, торкаючись саджанців проса. Скло також повинно бути стерильним. Дуже важливо, щоб на дні склянки не накопичувалася вода. Це зіпсує ваші саджанці. Тест на запах допоможе виявити погані саджанці проса. Свіжі сходи завжди пахнуть свіжо.