Екзотичне дерево хурми - це чорне дерево, родом з Азії. Це велике дерево з подовженим листям і жовто-білими квітами. Плоди розміром з яблуко переважно оранжевого кольору, а на смак дуже солодкі та соковиті у дозріванні. Незріла хурма залишає на мові пухнасте відчуття.
також читайте
- Вирощування дерева хурми з насіння
- Дерева хурми не морозостійкі
- Різноманітність сортів на хурмі
Цілий рік у німецьких супермаркетах пропонуються різні породи:
- Хурма (велика, кругла, солодка, дуже м’яка м’якоть),
- Хурма (дрібніша та більш інтенсивно забарвлена, ніж хурма, тверда м’якоть),
- Шарон (плоска, схожа на томат).
Плоди збирають недозрілими і їх можна добре зберігати. Плоди Шарон і хурму також можна вживати недозрілими, оскільки вони практично не містять дубильних речовин.
Тваринництво на вільному вигулі можливе лише у виноробних районах
Diospyros kaki не витривалий. Однак вирощування можливе в м'яких зимових виноробних регіонах Німеччини. Тримати їх у відрі також рекомендується там у перші роки стояння. Старі рослини можна висаджувати на сонячному місці в саду. У більшості районів Німеччини через низьку зимостійкість Diospyros kaki розглядається лише культура відра. Морозостійкий рід Diospyros virginiana особливо підходить для місцевого клімату. Його плоди дещо менші, але дерево також дає хороші врожаї поза виноградними районами.
Зимують дерева хурми без заморозків
Залежно від сорту дерева хурми мають різну морозостійкість. Рослини, придатні для вирощування на відкритому повітрі, можуть справлятися з часом нічними заморозками, але потребують захисту взимку в особливо холодну зиму. Рослини хурми, що ростуть у діжці - після того, як вони втратили листя та зібрали плоди - перезимували в незамерзаючому і темному місці. Під час зимової сплячки запліднення не відбувається, а лише дуже мало поливається.
Поради та підказки
Проста у догляді рослина какі найкраще процвітає на нейтральних та суглинистих грунтах. Його можна підняти як на половину, так і на високий багажник, а також на шпалері. Плоди дозріли між жовтнем і листопадом.
