Зразкове різання перцю - підручник

Перець знежирений

При обрізанні рослин томатів обрізка є обов’язковою садівничою програмою. Паприка більш терпимо ставиться до цього заходу і залишає рішення за вами. Безплідні бічні пагони, так звані скупі пагони, видаляють з метою збільшення врожайності квіток і відповідно більшої кількості плодів. Небажані пагони можна розпізнати за їх розташуванням у пазусі листя, виделкою головного пагона та пагоном плодів. Як правильно економити на рослинах перцю:

• Найкращий час - вранці, коли погода суха
• Вказівним пальцем і великим пальцем схопіть суглоба в нижньому кінці
• Відщипніть міні-стрілянину або відламайте її в сторону
• Важливо: чим менше ви, тим м'якша процедура

також читайте

• Ось так зелений перець червоніє - перевірені методи дозрівання перцю
• Вирощування перцю - це успіх саморобної марки
• Вирощування та догляд за перцем у теплиці

Чи ви призначали регулярну обрізку для ваших рослин перцю? Потім робота над планом технічного обслуговування починається з етапу молодих рослин. Залишайтеся на підборах, поки не з’являться перші плоди. Досвід вирощування перцю показує, що без обрізки розвивається густо кущова рослина з великою листковою масою і мало плодів. Там, де стерильні бічні пагони не розгалужують для себе поживні речовини, для росту соковитих плодів паприки доступно все більше запасних матеріалів.

Поради

Безперервне колоння - це двосічний меч. В першу чергу покращується якість врожаю. Натомість втручання впливає на стабільність рослини перцю. Без скупих пагонів рослини стають стрункішими та менш кущистими, так що їм загрожує вітряний удар. Ви можете запобігти пошкодженню, розмістивши опорний стрижень поруч із основним приводом.

Спалахнути королівським цвітінням

Цвіт короля є колючкою у садівників паприки, націлених на високопродуктивну рослину. Поетичний термін стосується квітки з першої години, яка знаходиться в центрі першої гілки гілки. Рослина перекачує значну частину своїх запасів енергії у напрямку до своєї королівської квітки, так що подальші бруньки залишаються позаду. Заробляння енергії значно виграє, коли жоден королівський цвіт не похитне квітковий скіпетр. Ось як це правильно зробити:

• Негайно видаліть верхню квітку рослини перцю
• Візьміться за основу квітки двома пальцями
• Або відкрутіть, викрутіть ключ або виламайте королівську квітку

Щоб у вашої рослини перцю не бракувало сили для наступного стрибка росту, дайте органічне добриво кожні два тижні. Добре підходять компост, ріжкова стружка та рослинний гній. Після закінчення періоду цвітіння скоротіть інтервали підживлення до восьми днів, щоб з численних наборів фруктів з’явився об’ємний та ароматний перець.

Збирають перший напівстиглий перець

Ви сумували за часом, щоб зламати королівський розквіт? Тоді у вас є друга можливість оптимізувати розгалуження з плодовими пагонами та кількістю квіток. Для цього збирайте перший плід рано, коли він ще зелений і наполовину дозрів. Рослина перцю інтерпретує втручання як втрату яйцеклітин і негайно починає працювати, щоб отримати більше квітів і плодів для великого потомства.

фон

Видаліть верхню бруньку - розподіліть енергію рівномірніше

Реакцію рослини перцю на видалення королівської квітки можна надійно передбачити, оскільки застосовується важливий закон зростання. Завдяки точним спостереженням за ростом рослин завдяки йому знання про просування піку, відоме в технічному жаргоні як верхівкове домінування. Бутони на кінчиках пагонів отримують непропорційно більше поживних речовин, ніж бруньки, розташовані нижче. Розбивши королівську квітку рослини перцю, ви спричиняєте більш рівномірний розподіл запасних речовин. Як результат, більше фруктових вусиків проростає квітами, які перетворюються на хрусткі плоди.

Не збирайте стиглий перець

Ножиці використовуються лише на завершальній стадії вирощування перцю. Зняття шкіри та видалення королівської квітки вимагає спритності. Тим часом стиглі плоди звисають із міцних стебел, які протистоять будь-якій спробі їх зірвати. Тому для вмілого врожаю ножиці повинні бути під рукою. В ідеалі розмістіть лопатки посередині плодоніжки. Травма рослини виключена. Крім того, перець довше збережеться, якщо на плодах залишиться невеликий шматочок стебла.

Наріжте перед тим, як прибрати

Ще одна причина обрізки рослин паприки - майбутня зима. Як тропічні рослини, болгарський перець не переносить морозних температур, тому в наших регіонах його переважно вирощують як однорічник. У місцях свого проживання рослини процвітають як багаторічні багаторічники, якими хобі садівники можуть скористатися і організувати перезимівлю за склом. В рамках підготовки енергійне різання відіграє ключову роль. Як правильно обрізати рослини болгарського перцю перед упаковкою:

• Найкращий час - восени, коли температура становить близько 10 градусів Цельсія
• Ретельно очистіть та продезінфікуйте ножиці з байпасним механізмом
• Зріжте всі пагони на половину-дві третини
• Залишайте не менше двох пар листя на пагін

Після обрізки викопайте підстилку, щоб посадити в горщик з овочевою землею. Якщо вам доведеться впоратися з обмеженим простором в зимові квартали, ви можете зменшити велику кореневу кульку до третини. Якщо ваш перець так чи інакше процвітає у відрі, перед тим, як прибрати його, препарати обмежуються радикальним різанням.

Відступ

Ніколи не ріжте без рукавичок

Капсаїцин міститься у різних формах у паприці. Це алкалоїд, який забезпечує різкий смак. Кількість капсаїцину в овочевому перці навряд чи варто згадувати, тоді як з іншими сортами, такими як чилі або гострий перець, рекомендується бути обережними. Це стосується не лише піднебіння. Негайний контакт зі шкірою може спровокувати алергічні реакції і навіть симптоми опіку. У гіршому випадку алкалоїд потрапляє в очі та слизові оболонки, що доставляє значний дискомфорт. Не присвячуйте себе перцю, поки не надінете захисні рукавички та одяг з довгими рукавами.

Наріжте перець готовим до вживання

Своєю барвистою шкіркою та смачною м’якоттю перець захищає справжній скарб - насіння. З точки зору кухні, насіння можна було вилучити з квіткового креслення плодів. Щоб вирізати стручок, готовий до вживання, його зазвичай спочатку четвертують, а потім нарізають соломкою або невеликими кубиками. Тоді на робочому місці починаються роботи з прибирання, бо настирливі насіння поширилися на великій площі. Це не повинно бути. Як правильно нарізати болгарський перець:

• Покладіть перець на обробну дошку
• Зріжте гострим кухонним ножем верх і низ
• Встаньте стручок вертикально
• Розріжте шкіру м’якоттю зверху вниз

Починаючи з вертикального зрізу, відшліфуйте багате насіння внутрішню роботу стручка лезом ножа. Особлива перевага цього методу: насіння в їх камерах залишаються пов’язаними зі світлою тканиною і видаляються за один раз.

Youtube

Часті запитання

Чи придатні палючі пагони рослини перцю для розмноження?

У комерційному та приватному вирощуванні сівба домінує як звичайна форма розмноження рослин паприки. Це не суперечить спробі вегетативного шляху з живцями. Замість того, щоб необережно кидати зламані пагони на компостну купу, покладіть їх у горщик із землею для заливання. Покладіть поліетиленовий пакет дерев'яною паличкою як розпірку і постійно тримайте основу злегка вологою.

Перець морозостійкий?

Перець родом з тропічних регіонів світу. Скрізь, де круглий рік панують приємні температури, рослини процвітають як багаторічні кущі. Рослини паприки не розраховані на температуру нижче нуля, тому перезимувати в центральноєвропейських садах неможливо. Якщо градусник опускається до 10 градусів Цельсія, перець перестає рости і поступово відмирає. Якщо ви не цураєтесь своїх зусиль і маєте яскраву безморозну зимову квартиру, ви можете провести екзотичні рослини крізь холодну пору року за склом.

Чи можна вирощувати перець на балконі?

Як садівник на балконі, вам не обійтися без свіжого домашнього перцю. Рослини чудово процвітають у великій ванні, за умови, що їм дозволяється сонячне, тепле та захищене місце. Як важкі споживачі, рослини паприки потребують насиченого поживними речовинами ґрунту, ідеально збагаченого компостом. Необхідне утримання забезпечується спіральним стрижнем, до якого можуть прилягати головний пагін і плодові пагони. Ключовим моментом у програмі догляду є достатня кількість води та поживних речовин. Рослини випаровують рясну вологу, особливо в спекотні літні дні, тому важливий регулярний полив.

Чи рослини болгарського перцю самоплодні або друга рослина повинна бути в грядці?

Більшість домашніх сортів перцю самоплодні завдяки гермафродитичним квіткам з жіночими та чоловічими репродуктивними органами. Для багатого врожаю достатньо однієї рослини. У місцях, де немає вітру або в теплиці, бажано час від часу струшувати рослину, щоб пилок розподілився рівномірно.

3 найпоширеніші помилки

Якщо скупі пагони перемагають у рослини болгарського перцю, якість плодів і врожайність падають. Подібно до рослини, коли королівський цвіт має квіткове слово. На кухні багато прибирання, коли ви просто четвертуєте фрукт. Наступна таблиця хоче захистити вас від типових помилок різання та містить поради щодо правильної процедури:

Помилки різання	Пошкодження зображення	профілактика
ніколи не виснажується	висока листяна маса, низький урожай	Скупий інстинкт проривається безперервно
Дозвольте королівському цвітінню	мало плодових пагонів, квітів та плодів паприки	Видаліть королівську квітку
Червоний перець четвертований	широке поширення насіння	Відріжте кришку і дно, почистіть насіння

Поради

Рослини чилі отримують користь від постійної обрізки, як їх м’які родичі, перець та помідори. Починається з висоти від 35 до 40 см. Вирвіть з пазух листя всі носові палючі пагони, які конкурують з пагонами плодів за поживні речовини, воду та світло.