Як заморозити стебло коріандру за стебло
Під час заморожування клітини тканин коріандру втрачають свою структуру, завдяки чому трава має кашоподібну консистенцію після розморожування. Фізичний закон, що працює тут, не можна скасувати, але його можна трохи пом'якшити за допомогою хитрості. Наступні інструкції показують, як стебла коріандру не прилипають один до одного і їх можна видалити окремо:
- Відразу після збору вбирайте коріандр під проточною водою
- висушити на кухонному рушнику або сітці
- Викладіть стебла на деко, не торкаючись один одного
- Попередньо заморозьте в морозильній камері морозильної камери
також читайте
- Зберігайте свіжий коріандр належним чином - він прослужить довго
- Зберігати коріандр свіжим та зберігати його - ось як це працює
- Як слід перезимувати в’єтнамський коріандр?
Якщо плодоніжки з листям сильно заморожені, їх перекладають у морозильні мішки та зберігають у морозильній камері, щоб заощадити місце. Таким чином, їх можна видалити окремо, щоб вони служили приправою до супів або сальси.
Заморозьте його в мішку в найкоротші терміни - так це працює
Якщо ви хочете заощадити обхід за допомогою швидкої морозильної камери, заморозьте коріандр пучками. Після миття пучки трав витирають насухо як можна сухіше тканиною. Наповнені стабільним мішком для морозильної камери, вони йдуть до морозильної камери. Тут букети з коріандру можна зберігати протягом 6 місяців. Для його приготування відкрийте мішечок і відламайте шматочок, щоб додати в гаряче блюдо.
Заморозити пасту з коріандру - смачна версія
Сирої консистенції коріандру після розморожування не уникнути. То чому б не зробити чесноту з необхідності? З наступним рецептом ніжну пасту коріандру кладуть у кухонний горщик після заморожування. Ось як це відбувається:
- зібрати урожай і промити листя коріандру
- обережно висушіть, щоб паста не стікала
- Налийте в кухонний комбайн і подрібніть
- поки пристрій активний, додайте 60 мілілітрів оливкової олії на кожні 100 грам коріандру
- або використовуйте інше кулінарне масло або просто воду
Спочатку налийте готову пасту у відділення форми для льоду і заморозьте все. Щоб чаша не була зайнята місяцями, дістаньте кубики коріандру і поставте їх у морозилку. Нанесіть етикетку перед остаточним заморожуванням та використовуйте протягом 3 місяців.
Поради та підказки
У будинку немає морозильної камери чи немає часу на заморожування? Тоді не потрібно обходитися без пряного коріандру взимку. Просто посадіть в’єтнамський коріандр в горщик, оскільки ця рослина має здатність зимувати в приміщенні. У теплому сонячному місці рослина-рослина забезпечує свіже листя з чудовим ароматом коріандру.
GTH
Садовий журнал свіжості ABC
Як можна правильно зберігати фрукти та овочі, щоб вони залишались свіжими якомога довше?
Садовий журнал свіжості ABC як плакат:
- Замовте тут дешево як принт формату А3 для вашої кухні
- як безкоштовний PDF-файл для роздрукування самостійно
