Які фрукти можна зберігати разом?

Зберігайте фрукти - іноді разом, зазвичай досить окремо

Кісточкові фрукти разом у холодильнику

Кісточковий плід знаходиться в хороших руках при кімнатній температурі, лише якщо його з’їсти незабаром, оскільки тепло швидко його псує. В іншому випадку відсік для фруктів у холодильнику ідеально підходить для спільного користування квартирою з такими різновидами:

Абрикоси
Вишні
Нектарини
Персики

також читайте

Кожен сорт по-своєму: зберігайте фрукти
Правильно зберігайте абрикоси - насолоджуйтесь свіжими фруктами
Зберігання боскопа - так це яблуко тримається всю зиму

Поради

Дістаньте кісточкові фрукти з прохолодного холодильника задовго до споживання. Через дві години при кімнатній температурі він відновив свій повний аромат.

Не зберігайте яблука з іншими фруктами

Яблука та банани - два популярні фрукти, які часто зберігають разом. Однак яблука виділяють газ, що дозріває, завдяки чому фрукти та овочі дозрівають швидше. Це значно зменшує термін придатності. Тому яблука завжди зберігають окремо і подалі від інших видів фруктів.

Іноді газ, що дозріває в яблуках, є досить корисним. Наприклад, коли банани ще досить зелені. Зберігайте їх поруч з яблуками на день-два, щоб вони швидше були готові до вживання.

Зберігайте тропічні фрукти разом

Тропічні фрукти не люблять холоду навіть після збору врожаю. Ви можете зберігати їх разом при кімнатній температурі. Але слід врахувати дві речі:

вони часто чутливі до тиску
Сорти після дозрівання повинні бути перераховані окремо

Не зберігайте плоди один на одному, щоб уникнути точок натиску. З манго, авокадо та бананами рекомендується бути обережними, оскільки вони виділяють дозріває газ етилен. Інші види фруктів поблизу дозріють і зіпсуються швидше.

Ягоди чутливі

Ягоди добре уживаються між собою, але вони також надзвичайно чутливі до тиску. Ось чому вони кажуть: близькість так, дотик ні. Краще покласти кожен сорт у власну ємність для зберігання, а потім негайно покласти в холодильник.

Відокремте стиглі та недозрілі плоди

Плоди одного виду плодів можна зберігати разом, але іноді є сенс розділити їх. Наприклад, якщо плоди мають різний ступінь стиглості. Перезрілі екземпляри прискорюють процес дозрівання недозрілих плодів. Тоді фрукти можуть дозріти швидше, ніж їх можна з’їсти.