Сорти ківі - короткий огляд

Невелика різноманітність фруктів

Ківі - це ягідний фрукт китайської променної ручки (Actinidia chinensis). Плоди заввишки близько 6-8 см, мають рівномірно овальну форму і зеленувато-коричневого кольору, волохату, досить тонку шкірку. Більшість ківі приходять до нас з Нової Зеландії. Бренд Zespri найчастіше зустрічається на фруктових полицях супермаркетів.

також читайте

Наскільки витривалі ківі?
Від бутона до квітки
Як ви зимуєте ківі?

Цілий рік у магазинах є два види фруктів, які дуже схожі за розміром, кольором та смаком: Actinidia deliciosa (ківі із зеленою м’якоттю) та Actinidia chinensis (ківі із золотисто-жовтою м’якоттю). Якщо вам подобається кислий і гострий, ви можете вибрати зелений ківі. Для тих, хто віддає перевагу солодше, кращий вибір - золотий ківі.

Різноманітність сортів у рослин

Рослини ківі - це дводомні плетисті рослини з великими волохатими листям і біло-жовтими квітками. Чагарник ківі витривалий і любить обмотувати довгі пагони дротами, палицями та іншими засобами для сходження. У теплих захищених місцях він може виростати до висоти 10-20 метрів. Міцні сорти альпіністської екзотики також можна успішно культивувати в умовах Центральної Європи.

Великі фруктові сорти

У виноробних районах та районах з м’якою зимою хороший урожай можна досягти за допомогою стандартного сорту Хейворд. Інші більш-менш морозостійкі сорти також доступні в спеціалізованих магазинах, де розрізняють чоловічі та жіночі типи:

Старела (жінка),
Елісон (жінка),
Ренакт Solissimo (нова порода, самоплідна),
Індивідуальний (самоплідний),
Ностіно (самець).

Міні фрукти ківі

Морозостійкі міні-ківі (Actinidia argumentta або Actinidia kolomikta) ідеально підходять для регіонів з суворим кліматом. Вони мають близько 2-4 см великих плодів з гладкою шкіркою, які їдять разом з ними. За смаком міні-ківі не поступаються великим. Крім того, плоди та листя, які пофарбовані в червоний або фіолетовий колір, є барвистим видовищем у саду.