Апельсин каламондину пахне солодше, ніж на смак
Коли його квіти випромінюють свій солодкуватий аромат на балконі та підвіконні, ваш каламондин приховує справжній смак його фруктів. Форма і колір нагадують мандарини або невеликі апельсини; насправді апельсини каламондини мають кислий смак.
також читайте
- Чи отруйні плоди каламондину?
- Ось чому каламондин втрачає листя - 3 загальних причини з одного погляду
- Як доглядати за каламондином як бонсаєм
Свіже споживання з попереднім замовленням
Якщо у вас є слабкість до підбадьорливих фруктових насолод, згідно з девізом "кислий робить задоволення", апельсин каламондин ідеально підходить для вживання в свіжому вигляді. Будь ласка, почекайте, поки плоди майже самі не опадуть. Оскільки шкаралупа непридатна для споживання, її слід попередньо вийняти.
Смачне варення з каламондину - пропозиція рецепта
Для того, щоб переробити свій урожай каламондину в кисле, фруктове варення, натхненням послужить наступна пропозиція рецептів:
- Очистіть і розімніть в пюре 1 кг фруктів
- Додати 500 г цукру, що зберігає 2: 1, і перемішати
- Доведіть до кипіння в казані
- Варити на повільному вогні 4 - 5 хвилин при перемішуванні
Наповніть гарячу суміш у чисті банки гвинтовими кришками, які стоять на вологій поверхні. Щільно закривши, переверніть кожну банку догори дном і дайте їй охолонути.
Поради
Якщо ваш каламондин не забезпечує достатньо фруктів на 1 кг основної маси, просто компенсуйте відсутність кількості справжнім апельсином.
Фруктовий аромат у напоях - саме так він працює з перегортанням та без нього
Ви можете чудово ароматизувати чай з фруктами та квітами цитрусового мітису. Однак квіти для цієї мети слід використовувати лише в тому випадку, якщо на дереві їх велика кількість. Сушіть шкірку на повітрі або на радіаторі і наріжте невеликими шматочками. Потім додайте висушений матеріал у свою улюблену чайну суміш і заваріть все окропом. Нехай круто 10 хвилин і насолоджуйтесь.
Наріжте очищені міні-апельсини на клинки, тримайте в руках чудовий інгредієнт для освіжаючого фруктового пуншу або ромового горщика. У поєднанні з іншими екзотичними фруктами, такими як манго, ківі чи ананас, ви викликаєте смачні напої з алкоголем та без нього, які порадують вашу сім’ю та гостей.
Той, хто знайомий із вимогливим виробництвом лікерів, клянеться фруктами каламондину як інгредієнта, адже вони надають дотепному напою особливий відтінок.
Поради
Простий догляд за каламондином є результатом, серед іншого, безпроблемної зимівлі. На відміну від лимонів і справжніх апельсинів, цитрусовий мітіс може зимувати в житлових приміщеннях. Декоративна цитрусова рослина може впоратися із кімнатною температурою, меншим освітленням та сухим нагріванням повітря без бурчання, за умови відповідної модифікації програми догляду.
