Квітучий базилік відкриває безліч варіантів

Квітучий базилік відкриває безліч варіантів

Ось як ви запобігаєте цвітінню на довгі трав'яні задоволення

Рослина-рослина приваблює зайнятих комах як запилювачів своїми квітами. Таким чином, базилік переслідує свою головну мету - розмножуватися якомога більше. Тільки з запилюваних квіток можуть розвинутися насіння, які після проростання перетворюються на нові рослини. Тому королівська трава вкладає всю свою енергію у квітку, що відбувається за рахунок аромату листя.

також читайте

  • Як може тайський базилік зимувати?
  • В яких умовах росте базилік?
  • Чи можна вирощувати базилік кілька років?

Оскільки квітучий базилік перестає рости і поступово гине, досвідчені любителі трав протидіють цьому процесу. Наступні заходи дозволять запобігти або принаймні затримати цвітіння:

  • Збирати базилік регулярно
  • не зривайте окремі листки, а скоріше шматочки відростка довжиною 5 сантиметрів
  • Безлисті пагони безнадійно гинуть
  • залишайте на ньому не менше 2 очей при зрізанні цілих гілок

Збирають урожай, коли пізніше з’являються перші бруньки. Зрізання кінчиків пагонів також сприяє подальшому розгалуженню та кущистій звичці. Все, що не було використано на кухні, підходить для заморожування або сушіння. Квітучий базилік все ще їстівний, але на смак він неприємно гіркий. Досвідчені садівники-любителі зберігають чудовий аромат, вчасно збираючи гілки.

Квітучий базилік - так ви насолоджуєтесь квітами

Як монетний двір, квітучий базилік - це свято для очей у ліжку та на балконі. Залежно від сорту розвиваються білі, рожеві або фіолетові квіти. Як ніби цього було недостатньо, квіти їстівні. Оскільки їх смак трохи гіркий і менш ароматний, ніж листя на язиці, гурмани використовують квіти базиліка як прикрасу салатів або для прикраси теплих страв.

Крім того, квітучий базилік пропонує смачний варіант для кухні, оскільки він забезпечує найважливіший інгредієнт унікального оцту з цвіту базиліка. Для цього покладіть 80 квіток в 200 мілілітрів білого винного оцту і додайте за смаком 15 листя королівської трави та горошини перцю. Через чотири тижні процідіть через дрібне сито і наповніть у пляшку - готово.

Квітучий базилік - так ви збираєте насіння

Якщо ви не можете насититися чарівними квітами королівської трави, нехай природа бере свій шлях. Квітучий базилік розвиває багаті насіннєві головки протягом осені, які ідеально підходять для розмноження посівом. Після того, як усі квіти відцвіли, всередині чашечки дозрівають 1-2 міліметрові маленькі плоди. Спочатку відбирайте засохле листя. Потім збирайте насіння так:

  • Протріть пальцями сухі квіти над мискою
  • подрібніть квіти між рук
  • неодноразово просівати суміш залишків квітів та насіння
  • Висипте чорні насіння на тарілку і дайте їм висохнути кілька днів

Зібране насіння можна безпечно зберігати в темній гвинтовій банці в прохолодному льоху до наступної весни.

Ось так вдається посів

У квітні відкривається вікно часу для посіву зібраного вручну насіння, яке квітучий базилік дав у попередньому році. Оскільки королівська трава не переносить температур нижче 10 градусів, можливий лише посів за склом. Не можна садити базилік на вулиці до середини травня. Як правильно посіяти королівську траву:

  • невеликі горщики для вирощування (€ 14,90 на Амазонці *) заповнюють торф’яним піском, насіннєвим грунтом або подібним бідним, проникним субстратом
  • трохи змочіть грунт і посипте на нього дрібне насіння
  • як легкий пророщувач, просто злегка притисніть насіння дошкою
  • дочекайтеся сходів у частково затіненому місці при температурі від 20 до 25 градусів Цельсія

Сімядолі вириваються з насіння протягом 5-14 днів. Будь-яке покриття тепер зробило свою справу. Коли саджанці досягнуть висоти 5 сантиметрів, їх виколюють. Тепер побалуйте своїх дітей вперше дуже розбавленою дозою рідких добрив. До середини травня вони перетворюються на міцні молоді рослини, які можна висаджувати на грядку або в горщик.

Поради та підказки

На багаторічних сортах базиліка цвітіння не впливає на аромат листя. У цьому випадку квітучий базилік не припиняє рости і не розвиває насіннєві головки. Таким чином, ви можете насолоджуватися рожевими і фіолетовими квітами і одночасно збирати багаті пагони. Також можна перезимувати в будинку.